チェコの店では、「ビオ」という表示が、認証付きオーガニック食品を見つけるうえで最も頼りになる手がかりになります。大型スーパーマーケットやドラッグストアには、チェコおよび海外ブランドの瓶詰め、パウチ、シリアル、ビスケット、スナックなどが並びますが、品揃えは店舗によって異なります。オーガニック認証は生産基準を保証するものであり、糖類不使用、アレルゲンフリー、栄養的に完全である、あるいはあらゆる月齢・年齢に適しているという意味ではありません。
表面の表示だけで判断しない
対象月齢、原材料リスト、アレルゲン、食感、添加された塩・砂糖、調理方法を確認してください。商品名やパッケージのイラストだけでは、実際に含まれる原材料が見えないことがあります。お子さまにアレルギーがある場合は、信頼できる表示の翻訳手段を利用し、不明な点があれば店員または製造元に質問してください。アレルゲンの交差汚染（クロスコンタミネーション）に関する表示は、オーガニックのロゴの有無にかかわらず重要です。
食べ慣れた食感を選ぶ
旅行は、初めての食感を試したり、窒息のリスクに挑戦したりするのに適したタイミングではありません。お子さまのこれまでの発達段階と必要な見守りに合った食品を選びましょう。お子さまを直立した姿勢で座らせ、食事中は目を離さずに見守ってください。丸ごとのナッツ、固いかけら、ポップコーンなどリスクの高い食品は、自然派商品として販売されていたり健康食品売り場にあっても、依然として不適切です。
製品を正しく保存する
シール、パッケージ、使用期限を必ず確認してください。冷蔵保存と開封後の保存時間は製品表示に従ってください。残りを保存する予定の瓶からは、製品表示が直接食べさせてもよいとしていない限り、直接食べさせないでください。宿泊するアパートの冷蔵庫で食品を安全に保存できるかどうかも確認しましょう。ホテルのミニバーは、温度管理が必要な食品の保存ではなく飲料用に設計されている場合があります。
柔軟な買い物計画を立てる
移動中と到着初日に食べる分は食べ慣れた物を持参し、その後は近くのスーパー、dm、ロスマン、専門店で少量ずつ試しましょう。祝日などは営業時間が変わることがあります。パウチは、熱くなりすぎたり破裂したりしない場所で持ち歩き、包装ごみは必ずすべて適切に処分してください。レストランのキッズメニューが、乳児に適した、低塩の、アレルゲン管理された食品を提供するとは限りません。
お子さまが普段使っているスプーンを持ち歩き、ご家庭でいつも行っている安全な方法で洗ってください。