У чеських магазинах позначка «bio» найчастіше вказує на сертифіковані органічні продукти. У великих супермаркетах і магазинах побутових та косметичних товарів продають баночки, паучі, каші, печиво й перекуси чеських і міжнародних брендів, але асортимент залежить від філії. Органічна сертифікація стосується стандартів виробництва; вона не означає, що продукт не містить цукру чи алергенів, є повноцінним за поживністю або підходить для будь-якого віку.
Читайте не лише лицьову сторону етикетки
Перевіряйте зазначений вік, список інгредієнтів, алергени, консистенцію, додані сіль або цукор та інструкції з приготування. Назви й зображення на упаковці можуть не розкривати всіх змішаних інгредієнтів. Якщо дитина має алергію, користуйтеся надійним перекладом етикетки й у разі будь-якої неясності запитуйте персонал або виробника. Застереження про можливий перехресний контакт важливі незалежно від органічного логотипа.
Обирайте знайому дитині консистенцію
Подорож — не найкращий час, щоб поспішно переходити на нову консистенцію або наражати дитину на ризик вдавитися. Обирайте їжу відповідно до вже опанованого етапу розвитку й потреби в нагляді. Посадіть дитину вертикально й безперервно спостерігайте за нею під час їжі. Цілі горіхи, тверді шматочки, попкорн та інші продукти з високим ризиком залишаються неприйнятними, навіть якщо їх рекламують як натуральні або продають у відділі здорового харчування.
Правильно зберігайте продукти
Перевіряйте пломби, упаковку й кінцевий термін споживання. Дотримуйтеся вказівок на етикетці щодо охолодження й строку зберігання після відкриття; не годуйте дитину безпосередньо з баночки, яку плануєте зберігати, якщо інструкція цього не радить. Переконайтеся, що холодильник у квартирі підтримує безпечну для продуктів температуру: готельний мінібар може бути призначений для напоїв, а не для контрольованого зберігання їжі.
Складіть гнучкий план покупок
Візьміть звичну їжу на дорогу й перший день, а потім спробуйте невеликі порції продуктів із сусіднього супермаркету, dm, Rossmann або спеціалізованого магазину. У святкові дні години роботи змінюються. Переносьте паучі так, щоб вони не перегрілися й не луснули, та викидайте все пакування у відповідні контейнери. Дитяче меню ресторану не обов’язково містить придатну для немовляти їжу з низьким вмістом солі або контрольованими алергенами.
Візьміть ложку, якою дитина вже користується, і мийте її звичним для родини безпечним способом.